Герман Зверев: Первые цены на рыбу свежего улова не дают представления о трендеЧасть рыбопромышленных предприятий Сахалина серьезно пострадали от цунами. Лососевых в 2025 году будет больше, чем в 2024 году. Но рыба и икра вряд ли подешевеют. Это может произойти в 2028 году, но за счет браконьерства. Об этом в интервью «Российской газете» рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Каковы последствия землетрясения на Камчатке и последующего цунами на Сахалине?
Герман Зверев: Последствия цунами затронули несколько рыбоперерабатывающих предприятий в Северо-Курильске. Данные пока неполные, страховщики обсчитывают размер ущерба, но часть производственной инфраструктуры серьезно повреждена.
В прошлом году произошел провал по вылову лососевых. Какая ситуация в этом году? Сколько будет красной рыбы и икры?
Герман Зверев: В прошлом году был не провал, провал будет обязательно, но через три года — в 2028 году. В прошлом году было обычное сезонное колебание вылова. В последние десять лет начиная с 2014 года схожее проседание вылова лососей происходило пять раз — ровно половина промысловых сезонов.
В 2025 году, по нашей оценке, вылов лососевых составит чуть больше 300 тыс. тонн — возможно, около 330 тыс. тонн (против 235,5 тыс. тонн в 2024 году. — Прим. «РГ»). Икры из этого объема произведем порядка 21 тыс. тонн. Что более чем достаточно для внутреннего потребления.
Источник: rg.ru